смузи

Рецепт этого красивого смузи из черники пришел мне в голову совершенно спонтанно, я даже не была уверена, что у меня получится красиво разделить два слоя, однако сейчас, облизавшись после бокала этой вкуснятины, я больше не сомневаюсь!

Ингредиенты:

  • банан — 1 шт.
  • черника — 1 стакан (примерно 150 г)
  • корица и вода

Приготовление: для красивого узора в бокале и интересного вкуса нам нужно смешать два отдельных слоя для смузи.

  • Сначала положите в блендер банан, немного воды и корицу и взбейте до кремообразной консистенции, даже не просто кремообразной, а воздушной! Желательно, чтобы банан был спелым, тогда этот слой будет сладким.
  • Вылейте банановый слой в чашку и положите в блендер чернику, также добавив немного воды. Точно так же взбиваем до состояния жидкого крема.
  • Красивые разводы я делала, по очереди выливая в бокал банановый и черничные слои. Украсила ягодами черники :)

У такого смузи получается очень интересный вкус: на язык попадает то сладость бананового крема, то немного кисленькая черника. Объедение!

смузи-из-черники