Друзья, в этом видео будет, не побоюсь этого слова, БОМБА!!! ) Сыроедное протеиновое печенье! Рецепт простой, но до сих пор поражающий моё воображение: как же здорово, что можно не мешать скучные коктейли перед тренировкой, а разнообразить спортивный рацион и самому приготовить подобные вкусняшки! Протеиновое печенье действительно очень вкусное – несмотря на то, что я  готовила его для своего мужчины, сама нет-нет, да и подтаскивала из нашей «хлебной» корзинки  печенюшку-другую! И его очень удобно носить с собой – в спортзал, на прогулку, в поход, на работу. Печенье подходит сыроедам, вегетарианцам, веганам, спортсменам – да практически всем!  Рассчитать содержание протеина в нем довольно просто – разделить содержание мерных черпаков на количество получившихся печенек. В одной моей печеньке содержится примерно 10 г протеина – важная информация для тех, кто следит за своим рационом с помощью цифр.

Итак, начнем! ;)

Ингредиенты:

  • протеин – 10 мерных черпаков
  • льняная мука – 1 стакан
  • бананы – 3 шт.
  • финики – 10 шт.
  • изюм – две горсти
  • вода – полстакана

протеиновое-печенье

Приготовление:

  • отвлекаем своего мужчину и незаметно вытаскиваем из его огромной банки с порошком 10 мерных черпачков протеина. К отвлеканию надо подойти творчески, т.к. если он заметит пропажу, криков будет много;
  • мелем в кофемолке семена льна, для того, чтобы получить стакан льняной муки;
  • смешиваем в миске протеин и льняную муку;
  • взбиваем в блендере бананы и финики (не забудьте вынуть косточки!), постепенно подливая воду;
  • выливаем смесь к протеину и муке, густо замешиваем.
  • выкладываем на листы для дегидратора в форме печенек. Можно украсить – кокосовой стружкой, изюмом, орехами – да чем угодно! и ставим сушиться при температуре 40 градусов.

печенье-протеиновое

Один очень тонкий момент: на видео я добавила чересчур много воды, от чего тесто получилось жидковатым. Постарайтесь сделать его погуще, чтобы протеиновое печенье быстрее высохло )

И второй тонкий момент – постарайтесь угостить вашего мужчину протеиновым печеньем ещё до того, как он заглянул в свою любимую банку и обнаружил, что там стало просвечивать дно ))

Ну и – наслаждайтесь! Печеньем и спортом ;)